La finca Acacia Hills està situada als vessants de la Muntanya Oldeani, a la regió de Karatu, al nord de Tanzània, a altituds que arriben als 1.950 metres sobre el nivell del mar. Fundada a la dècada de 1960 sobre terres que anteriorment albergaven quatre finques més petites establertes per colons alemanys als anys 30 i 40, la finca ha estat testimoni d'una evolució significativa en la producció de cafè.
El 2007, Leon Christianakis, agricultor de tercera generació la família del qual va emigrar de Grècia a principis del segle XX, es va associar amb Mark Stell, fundador de Portland Coffee Roasters, per adquirir i revitalitzar Acacia Hills amb un enfocament en la producció de cafè d'especialitat. per elevar la qualitat del cafè produït.
La finca també ha estat pionera en l'organització d'esdeveniments de tast com "Cupping at the Crater", que han contribuït a posicionar Tanzània al mapa del cafè d'especialitat. A més, Acacia Hills està compromesa amb el desenvolupament sostenible i la col·laboració amb comunitats locals, incloent-hi la construcció d'un nou benefici sec a Karatu per donar suport a petits productors de la regió.
