{"title":"Cursos","description":"","products":[{"product_id":"taller-fast-tast","title":"FAST TAST","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eÚnete a nuestra aventura sensorial con un taller de cata de café\u003cbr\u003eTransforma tu forma de disfrutar cada taza con nuestra experiencia de cata única. Te ofrecemos la oportunidad de aprender a catar café bajo la guía de experimentados baristas. Durante 60 minutos inmersivos, descubrirás las técnicas clave para desentrañar los secretos del café, desde su aroma hasta su sabor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste taller de cata de café es más que una simple degustación; es un viaje educativo diseñado para entusiastas y novatos por igual, llevado a cabo en el corazón de la cultura del café. ¿Estás listo para elevar tu conocimiento y unirte a una comunidad creciente que valora cada detalle de una auténtica cata de café en Barcelona?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa experiencia única de una cata de café\u003cbr\u003eEn nuestra búsqueda para entender cómo catar café, nos sumergimos en un mundo donde los sentidos se afinan y los detalles más sutiles cobran protagonismo. La cata no es simplemente un acto de degustación, sino un ritual que cada amante del café debe experimentar. Acompañados de un barista profesional, cada sorbo se transforma en una página escrita en el diario de nuestro paladar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQué esperar de tu primera cata de café\u003cbr\u003eEn tu primer encuentro con la técnica de cata de café, te sentirás como un explorador al inicio de tu viaje. Te enseñaremos a organizar tus sensaciones y a traducir en palabras lo que tu paladar descifra. Juntos aprenderemos a evaluar café, desde su aspecto visual hasta su complejidad en boca, pasando por su aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguir aromas y sabores: Técnica de cata de café\u003cbr\u003eNuestra meta es afinar tu habilidad para identificar las variadas notas de sabor presentes en cada taza. La técnica de cata de café es un arte que perfeccionarás con práctica: a través de ejercicios de reconocimiento, aprenderás a distinguir desde la acidez vibrante hasta la dulzura sutil que cada grano aporta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl rol del formador en la cata\u003cbr\u003eEl formador profesional es tu guía experto, quien con paciencia y conocimiento te llevará por el laberinto sensorial del café. Con sus consejos, aprenderás a desentrañar el perfil de cada café y a entender la importancia de cada paso en el proceso de cata, todo un protocolo que enseña la manera en que prueban los cafés los expertos catadores.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvaluación sensorial de diferentes variedades\u003cbr\u003eNuestra experiencia en la evaluación sensorial de café nos permite identificar las características únicas que definen a cada tipo de café. Desde la acidez vibrante de un grano africano hasta la diversidad de un café sudamericano, cada sorbo revela notas intrínsecas y sutilezas escondidas que solo un paladar entrenado puede percibir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"04\/09\/2026","offer_id":57937428742527,"sku":"TCA.TALLER.FAST.TAST.04.09","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"02\/10\/2026","offer_id":57937428775295,"sku":"TCA.TALLER.FAST.TAST.02.10","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13\/11\/2026","offer_id":56470325035391,"sku":"TCA.TALLER.FAST.TAST.13.11","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"18\/12\/2026","offer_id":57937428808063,"sku":"TCA.TALLER.FAST.TAST.18.12","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3914.jpg?v=1773395417"},{"product_id":"taller-sensorial","title":"SENSORIAL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDespierta tus sentidos: Taller sensorial de café\u003cbr\u003eNos encontramos en una constante búsqueda de experiencias únicas que despierten nuestros sentidos y, en esta ocasión, te invitamos a que descubras cómo el café puede ser ese catalizador sensorial en nuestro taller sensorial de café. Este curso es una invitación directa a todos los amantes del café, donde pondrás a prueba tus sentidos y tu memoria sensorial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntroducción al taller sensorial de café\u003cbr\u003eNuestro taller de sensorial de café está diseñado para despertar y afinar vuestros sentidos, permitiendo descubrir la diversidad y riqueza que el café de especialidad tiene para ofrecer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa importancia de los sentidos en la evaluación sensorial\u003cbr\u003eEn nuestro taller sensorial de café, se os enseñará la importancia de catar con los sentidos. La cata de café es un ejercicio que desafía, combina y perfecciona el gusto y el olfato para desentrañar los perfiles de sabor más complejos y exquisitos que ofrece cada origen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfil del participante: Baristas, catadores y amantes del café\u003cbr\u003eInvitamos a sumarse a esta experiencia sensorial de café, tanto a baristas amateurs, como a home baristas que quieren iniciar su aventura en el arte de la cata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaterial y contenido del curso\u003cbr\u003eNuestra metodología es integral: combinamos material didáctico de calidad con ejercicios prácticos que te permitirán aplicar lo aprendido de inmediato. Te proporcionaremos todo lo necesario para que tu aprendizaje sea efectivo y disfrutes cada etapa de tu entrenamiento sensorial.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"03\/10\/2026","offer_id":57943261217151,"sku":"TCA.TALLER.SENSORIAL.03.10.2026","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":47264609665309,"sku":"TCA.TALLER.SENSORIAL.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3873.jpg?v=1773395650"},{"product_id":"taller-espresso","title":"ESPRESSO","description":"\u003cp\u003eDomina la preparación del espresso\u003cbr\u003eNos sumergimos en el corazón del café donde la pasión y la precisión se fusionan para crear magia en cada taza. En nuestro taller de café espresso, no solo perfeccionarás tus habilidades, sino que también aprenderás técnicas de un barista profesional. Es más que un curso de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe ofrecemos un entrenamiento donde aprenderás de nuestro equipo de expertos sobre granos de café de especialidad, como sacarle el máximo provecho a tu máquina de casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaller de café espresso: Herramientas y habilidades clave\u003cbr\u003eHemos estructurado un programa donde la práctica y la teoría se unen para enseñarte a manejar cada herramienta que componen un buen equipo para preparar el café en casa. Aprenderás sobre como hacer una buena elección de cafés, sus diferentes sabores y procesos, hasta la perfecta calibración de la máquina de espresso, aplicando las técnicas de un barista profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeccionando la extracción de espresso\u003cbr\u003eLa extracción de café constituye el corazón de un espresso. Profundizamos en cada variable, desde la máquina, tipo de molino y su molienda, tipo de agua y su temperatura, para que adquieras la habilidad de extraer esas notas sabor perfectas que deleiten todas tus mañanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa importancia de la consistencia en la preparación\u003cbr\u003ePor último, ponemos especial énfasis en la constancia. Mantener la calidad en la preparación del café es lo que diferencia a un home barista del resto. Con nosotros, ese compromiso con la excelencia será un hábito que garantizará el éxito en cada taza que prepares.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"19\/09\/2026","offer_id":56470029336959,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.19.09","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24\/10\/2026","offer_id":57938377179519,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.24.10","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21\/11\/2026","offer_id":57938379473279,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.21.11","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"19\/12\/2026","offer_id":57938385469823,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.19.12","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":47260568158493,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3687.jpg?v=1773395690"},{"product_id":"taller-filtro","title":"FILTRO","description":"\u003cp\u003ePerfecciona tu técnica y sabor\u003cbr\u003eEn nuestro taller de café, entrelazamos la sabiduría milenaria y las reflexiones más humanas con el arte de filtrar café. Os enseñamos cómo filtrar café no solo con habilidad, sino también con una conciencia plena de cada paso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaller de filtrado de café: Dominando los secretos de la preparación\u003cbr\u003eEn nuestro taller de café filtrado, proporcionamos a los entusiastas del café una experiencia para descubrir y dominar las habilidades necesarias para preparar un buen café de filtro. Comprendemos la relevancia de seleccionar minuciosamente tanto los granos como el método de filtrado, alineándose con los estándares más exigentes de cada metodología.\u003cbr\u003eEs importante reconocer las variables a la hora de preparar un buen filtro de café, es por eso que en nuestro taller analizamos una a una cada variable para poder dominarlas y controlarlas a la hora de preparar un buen café de filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs invitamos a participar en nuestro taller, donde aprenderéis las claves de un buen café de filtro, y a implementar estos conocimientos tan pronto como regreséis a la comodidad de vuestras casas. Estamos seguros de que el próximo sorbo de café que disfrutéis será una experiencia renovada y enriquecedora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTécnicas avanzadas en el arte de filtrar café\u003cbr\u003eEn nuestro taller descubriréis que el arte de preparar un excelente café filtrado comienza con la comprensión y práctica de métodos precisos. Cada grano de café guarda en sí una promesa de sabor que, con la técnica adecuada, está lista para ser desvelada. Desde la selección del grano hasta el último sorbo, cada paso en los métodos de filtrado de café es crucial para alcanzar una taza perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa molienda adecuada para cada método de filtrado\u003cbr\u003eSabemos que la molienda es un paso fundamental en el proceso de preparación del café. Nosotros os enseñaremos cómo una buena elección de la molienda puede cambiar por completo el sabor de un café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa importancia de la temperatura y el tiempo de infusión\u003cbr\u003eLa precisión a la hora de modificar cada una de las variables es clave para poder obtener un buen resultado. Nos comprometemos a enseñaros cómo estos factores interactúan para realzar o disminuir las cualidades de cada tipo de café.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"05\/09\/2026","offer_id":57937498964351,"sku":"TCA.TALLER.FILTRO.05.09","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12\/12\/2026","offer_id":56470311240063,"sku":"TCA.TALLER.FILTRO.12.12","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":47260569796893,"sku":"TCA.TALLER.FILTRO.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3800.jpg?v=1773395595"},{"product_id":"taller-latte-art","title":"LATTE ART","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePerfeccionamiento en Latte Art: Para baristas que aspiran a más\u003cbr\u003eDominar las técnicas de latte art no es solo una cuestión de práctica, sino de entender el arte que reside en la superficie de la bebida. Desde la textura perfectamente sedosa de la leche emulsionada hasta los intrincados diseños de café. Hoy en día, saber cómo hacer latte art se ha convertido en un sello distintivo del barista profesional, una firma personal que enriquece cada taza servida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos sumergimos en la delicada danza del vertido y el movimiento que transforma un simple café con leche en una obra de arte. Te invitamos a descubrir los secretos que elevan el latte art de una simple decoración de café a un espectáculo visual que cautiva los sentidos. Sigue leyendo para explorar cómo el dominio del arte en la superficie de la bebida puede llevar tu pasión por el café a nuevas alturas de creatividad y destreza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa importancia de la formación continua en Latte Art para baristas\u003cbr\u003eEn nosotros, los baristas profesionales, subyace la ambición constante de mejorar y perfeccionar nuestro arte. Es por esto que la formación continua en latte art se convierte en una herramienta vital para progresar en nuestra técnica y presentación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl sumergirnos en cursos avanzados, no solo elevamos la calidad de nuestras creaciones, sino que también expandimos nuestra gama de diseños de café, lo que enriquece la experiencia de cada sorbo para nuestros clientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeneficios de la especialización en técnicas de latte art\u003cbr\u003eLa especialización nos ofrece un amplio abanico de beneficios. Desde aprender cómo hacer latte art con una destreza casi artística hasta entender profundamente el arte en la superficie de la bebida, cada nuevo aprendizaje es un paso adelante en nuestra carrera. La especialización no solo mejora nuestra técnica, sino que también aumenta nuestra empleabilidad y reputación como baristas profesionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa influencia de la formación continua en la trayectoria profesional del barista\u003cbr\u003eLa trayectoria profesional de un barista se ve fuertemente influenciada por su compromiso con la formación continua. Al dedicarnos a la creatividad en latte art y a la perfección en cada detalle, crecemos no solo en habilidad, sino también en la capacidad para innovar en diseños de café, lo que se traduce en una ventaja competitiva en el mercado laboral.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntegración de nuevas tecnologías y métodos en el arte del latte\u003cbr\u003eEstamos en constante búsqueda de innovaciones en latte art, y por ello, integramos en nuestras prácticas las nuevas tecnologías en café. Desde máquinas de espresso que garantizan una exactitud en la temperatura y presión, hasta aplicaciones que nos ayudan a planificar y ejecutar diseños complejos, estamos a la vanguardia del arte en la superficie de la bebida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa relevancia de la leche emulsionada en la creación de diseños precisos\u003cbr\u003ePara nosotros, la leche emulsionada no es solo un ingrediente más; es el lienzo sobre el cual plasmamos nuestra visión artística. La textura de la leche para latte art cumple un papel fundamental, y es nuestra habilidad para vaporizarla a la temperatura y consistencia ideales, lo que nos permite crear diseños precisos en café, conquistando los paladares y las miradas de nuestros clientes. Sabemos que cada detalle cuenta y, por eso, perfeccionamos cada aspecto de nuestro trabajo. Así garantizamos que cada taza de café con leche sea una experiencia inolvidable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"12\/09\/2026","offer_id":57937671192959,"sku":"TCA.TALLER.LATTE.ART.12.09","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28\/11\/2026","offer_id":56469528576383,"sku":"TCA.TALLER.LATTE.ART.28.11","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":47260571500829,"sku":"TCA.TALLER.LATTE.ART.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3648.jpg?v=1773395806"},{"product_id":"para-baristas-completo","title":"INTENSIVO","description":"\u003cp\u003eDiseña tu carrera barista: Curso completo\u003cbr\u003eEn nuestro curso, te ofrecemos más que una formación barista; te invitamos a sumergirte en una experiencia donde podrás aprender a ser barista con un enfoque sumamente personalizado. Desde técnicas únicas hasta el manejo experto de la maquinaria, te preparamos para que te conviertas en un barista profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéntrate en un viaje de sabores y aromas donde la excelencia y la pasión se fusionan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu futuro con nuestro curso barista completo\u003cbr\u003eEn este curso barista personalizado podrás aprender de nuestros formadores más técnicos en la preparación de esta bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este curso personalizado realizarás un recorrido desde la parte sensorial, fundamental para poder comprender el café de especialidad hasta la preparación de filtro, espresso, latte art y concluyendo con un repaso sobre la limpieza y mantenimiento de la maquinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpezando desde cero o elevando tus habilidades\u003cbr\u003eNo importa en qué punto del viaje te encuentres, nuestro programa es tu aliado perfecto. Desde los fundamentos del café hasta técnicas más complejas, cada lección se construye sobre la anterior, asegurando una experiencia de aprendizaje integral y profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu pasión por el café, nuestro compromiso personalizado\u003cbr\u003eCreemos en nutrir y transformar tu pasión por el café en una habilidad tangible y valiosa. Por ello, cada estudiante cuenta con un tutor personal que proporciona guía y retroalimentación adaptada a tus intereses específicos y objetivos profesionales como técnico de café. Sumérgete en módulos que cubren desde la historia y cultura del café hasta la práctica del arte latte, dedicados a convertir tu entusiasmo en un experto reconocido y celebrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConviértete en barista profesional con formación completa\u003cbr\u003eEn nuestro compromiso de ayudarte a aprender a ser barista, hemos creado un programa de estudios que integra conocimiento práctico y teórico, convirtiéndote en un experto en café. Pasarás de apreciar una buena taza a entender cada detalle que contribuye a su excelencia. Esto no solo te hará destacar como barista profesional, sino que también te dotará de las herramientas necesarias para destacar en un mercado laboral exigente y apasionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Selección y conocimiento de los granos: Descubre la importancia de la procedencia del café y cómo seleccionar los mejores granos.\u003cbr\u003e2. Técnicas de extracción: Domina todos los métodos para obtener lo mejor de cada grano.\u003cbr\u003e3. Perfección del espresso: Conoce en profundidad las variables para preparar un espresso perfecto.\u003cbr\u003e4. Emulsión de la leche: Técnicas para lograr la textura perfecta\u003cbr\u003e5. Latte art: Expresa tu creatividad y sorprende con diseños artísticos en cada taza\u003cbr\u003e6. Mantenimiento de la cafetera: Asegura la longevidad y rendimiento óptimo de tu herramienta de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mundo del café está en constante evolución y nosotros te preparamos para ser parte de la élite en este arte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra formación es tu puente hacia un futuro brillante en un sector lleno de oportunidades. Únete a nosotros e inicia tu trayecto para convertir tu pasión por el café en tu profesión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre técnicas de experto en café con atención individualizada\u003cbr\u003eEn nuestro curso de café, damos un paso adelante en la experiencia educativa, ofreciéndote un aprendizaje personalizado que te permitirá sobresalir en el mundo del barismo. Con la tutela de expertos, cada estudiante de nuestro curso barista personalizado recibe orientación exclusiva, asegurando que no solo aprenderás, sino que también perfeccionarás las habilidades necesarias para destacar en la industria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDel grano a la taza: conocimientos teóricos y prácticos\u003cbr\u003eNuestros módulos están diseñados para proporcionar una comprensión completa del viaje del café, comenzando por la selección y tratamiento del grano, hasta las técnicas de preparación que culminan en una taza exquisita. Este viaje de conocimiento abarca tanto aspectos teóricos como prácticos, brindándote la base para convertirte en un verdadero técnico de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLatte art y emulsión: tus primeros pasos hacia la maestría\u003cbr\u003eEl arte latte y la técnica de emulsión son habilidades que requieren práctica y precisión, y forman parte esencial del encanto de la profesión. Nuestro curso de café te introduce a estas técnicas de Latte art, ayudándote a llevar tus habilidades a nuevas alturas y a agregar un toque personal y artístico a cada bebida que prepares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantenimiento de la cafetera: clave para un servicio excepcional\u003cbr\u003eEntendemos que el mantenimiento de la cafetera es tan crucial como la calidad del café que sirves. Por eso, te enseñamos cómo cuidar tu equipamiento para garantizar que cada taza que sirvas sea de la mejor calidad posible, marcando la diferencia en el servicio que ofreces a tus clientes y consolidando tu reputación como barista profesional.\"\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"30\/09\/2026","offer_id":56476849930623,"sku":"TCA.BARISTAS.COMPLETO.30.09","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26\/11\/2026","offer_id":56476849963391,"sku":"TCA.BARISTAS.COMPLETO.26.11","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":49300770029853,"sku":"TCA.BARISTAS.COMPLETO.PERSONALIZADO","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/P.Bcompleto.png?v=1701397697"},{"product_id":"sca-brew-basico","title":"Brew fundamentos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e¡Domina el arte del café filtrado con el Curso SCA Brewing Básico en The Coffee Academy!\u003cbr\u003e¿Te interesa el mundo del café de especialidad y quieres aprender a preparar café de filtro como un profesional? El Curso SCA Brewing Fundamentos es ideal para quienes desean adquirir conocimientos técnicos sobre los métodos de preparación manual más usados en el sector barista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTanto si estás empezando en el mundo del café como si ya tienes experiencia en espresso y quieres profundizar en el brew barista y métodos manuales, este curso te proporcionará una base sólida y profesional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Qué aprenderás en el Curso Brewing Básico?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFundamentos del café de filtro: métodos manuales (V60, AeroPress, Orea etc.)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariables que afectan la extracción: proporciones, molienda, temperatura y tiempo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUso adecuado del equipamiento: balanzas, molinillos, filtros y más\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTécnicas de preparación consistentes y repetibles\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvaluación sensorial básica para identificar una buena taza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecomendaciones para mantener la calidad en cada extracción\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Para quién es este curso?\u003cbr\u003eEste curso está diseñado para aspirantes a baristas, amantes del café, y profesionales que desean especializarse en métodos de extracción manual. También es ideal como complemento a la formación en espresso o para aquellos que trabajan en cafeterías de especialidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertificación oficial SCA\u003cbr\u003eAl finalizar el curso, podrás optar a la certificación oficial SCA Brewing Foundation, una acreditación reconocida a nivel internacional que avala tus conocimientos y habilidades en métodos de preparación manual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235813863807,"sku":"SCA.BREW.BÁSICO.27.06","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/brew.png?v=1701400954"},{"product_id":"examen-certificado-sca-brew-basico","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BREW FUNDAMENTOS","description":"El examen teórico evalúa los conocimientos basados en los objetivos de aprendizaje del curso de iniciación y el certificado te otorga un reconocimiento a nivel internacional.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al Examen + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BREW BÁSICO. El examen se activará justo después de abonar el precio del certificado. Nosotros te enviaremos un link a tu correo electrónico para que puedas realizar el examen y tendrás hasta 2 semanas para poder hacerlo. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;u\u0026gt;TÉRMINOS Y CONDICIONES\u0026lt;\/u\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Coffee Academy no se responsabiliza de la aprobación del Examen + Certificación SCA, pero sí nos hacemos responsables de que recibirás formación para lograrlo de la mano de los mejores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara cualquier información adicional, puedes escribirnos a info@thecoffeeacademy.es","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259542028573,"sku":"TCA.EXAMEN.BASICO.1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/BREW_fundamentos.png?v=1756213064"},{"product_id":"sca-brew-intermedio","title":"Brew intermedio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLleva tu técnica al siguiente nivel con el Curso SCA Brewing Intermedio en The Coffee Academy\u003cbr\u003e¿Ya tienes experiencia con café filtrado y quieres profundizar en las variables que impactan la extracción? El Curso SCA Brewing Intermedio está diseñado para quienes desean refinar su técnica y desarrollar un enfoque más preciso, profesional y analítico en los métodos de café de filtro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstá dirigido a baristas, profesionales del café y entusiastas con experiencia previa en métodos de filtrado o que hayan completado el nivel básico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Qué aprenderás en el Curso SCA Brewing Intermedio?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnálisis detallado de las variables que afectan la extracción: proporción, molienda, turbulencia, temperatura y tiempo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDominio de métodos manuales y control del perfil de taza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUso de herramientas como el refractómetro para medir TDS y extracción\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaboración de recetas optimizadas según origen, proceso y perfil del café\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTécnicas de cata y evaluación sensorial para ajustar la preparación\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResolución de problemas comunes y ajuste fino de variables en distintos métodos (V60, Chemex, batch brew, AeroPress, Kalita, entre otros)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Para quién es este curso?\u003cbr\u003eEl Brewing Intermedio es ideal para quienes ya tienen una base en café de filtro y quieren avanzar hacia un control técnico más riguroso. Si trabajas en una cafetería, tu rol está enfocado en calidad, o quieres presentarte a exámenes avanzados de la SCA, este curso es para ti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertificación oficial SCA Brewing Intermediate\u003cbr\u003eUna vez finalizado el curso y aprobado el examen teórico y práctico, obtendrás la certificación SCA Brewing Intermediate, reconocida internacionalmente en la industria del café de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55557046894975,"sku":"SCA.BREW.INTERMEDIO.28.05","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/SCA-BREW-I.png?v=1701400960"},{"product_id":"examen-certificado-sca-brew-intermedio","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BREW INTERMÉDIO","description":"El examen teórico evalúa el conocimiento del curso intermedio, mientras que un examen práctico evalúa la capacidad del alumno para identificar las diferencias de intensidad y extracción en el café preparado; preparar cafés en diferentes métodos y detectar cómo corregir la receta de un café mal preparado a través de un método de filtro.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al examen teórico + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BREW INTERMEDIO Y APROBADO LOS EXÁMENES PRÁCTICOS. El examen teórico se activará justo después de abonar el precio del certificado. Nosotros te enviaremos un link a tu correo electrónico para que puedas realizar el examen y tendrás hasta 2 semanas para poder hacerlo. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;u\u0026gt;TÉRMINOS Y CONDICIONES\u0026lt;\/u\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Coffee Academy no se responsabiliza de la aprobación del Examen + Certificación SCA, pero sí nos hacemos responsables de que recibirás formación para lograrlo de la mano de los mejores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara cualquier información adicional, puedes escribirnos a info@thecoffeeacademy.es","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259561689373,"sku":"TCA.EXAMEN.INTERMEDIO","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/brew_int.png?v=1756213032"},{"product_id":"sca-brew-profesional","title":"Brew profesional","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eConviértete en un experto en café filtrado con el Curso SCA Brewing Profesional en The Coffee Academy\u003cbr\u003e¿Buscas dominar todos los aspectos de la preparación manual del café y convertirte en una referencia técnica dentro del sector? El Curso SCA Brewing Profesional es la formación más avanzada en métodos de filtrado de la Specialty Coffee Association. Te proporcionará las herramientas para liderar equipos, optimizar recetas y controlar cada variable de forma científica y precisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRequisitos: Para acceder a este curso es necesario haber completado y aprobado el nivel intermedio de Brewing SCA, así como tener experiencia práctica comprobable en métodos de extracción manual.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿Qué aprenderás en el Curso SCA Brewing Profesional?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnálisis avanzado de variables de extracción y su impacto sensorial en la taza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDominio de herramientas de medición como refractómetros, controladores de temperatura y sistemas de pesaje precisos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eModelado y optimización de recetas según composición del agua, tipo de café, origen y método de preparación\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvaluación estadística de datos de extracción para toma de decisiones técnicas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesarrollo de protocolos de control de calidad para equipos de trabajo y cafeterías\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreparación para roles técnicos, formativos o de competencia en el área del brewing\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¿A quién va dirigido este curso?\u003cbr\u003eEste nivel está pensado para profesionales avanzados del café, baristas líderes, formadores, consultores y responsables de calidad en cafeterías de especialidad, tostadores o laboratorios sensoriales. Si buscas excelencia técnica y liderazgo en la industria, este curso es tu próximo paso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertificación SCA Brewing Professional\u003cbr\u003eAl finalizar el curso y aprobar los exigentes exámenes teóricos y prácticos, obtendrás la certificación oficial SCA Brewing Professional, una de las acreditaciones más valoradas a nivel internacional en la industria del café de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259565162781,"sku":"SKU.TCA.BREW.PROFESIONAL.OCTUBRE","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/SCA-BREW-P.png?v=1701400966"},{"product_id":"examen-certificado-sca-brew-profesional","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BREW PROFESIONAL","description":"El examen escrito evalúa el conocimiento del curso profesional, mientras que un examen práctico evalúa la capacidad del alumno para identificar ciertos defectos sensoriales, realizar procesos de muestreo para garantizar la consistencia, crear estándares para un cliente, analizar muestras y tomar decisiones de compra. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al examen teórico + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BREW INTERMEDIO Y PROFESIONAL Y APROBADO LOS EXÁMENES PRÁCTICOS. El examen teórico se activará justo después de abonar el precio del certificado. Nosotros te enviaremos un link a tu correo electrónico para que puedas realizar el examen y tendrás hasta 2 semanas para poder hacerlo. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;u\u0026gt;TÉRMINOS Y CONDICIONES \u0026lt;\/u\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Coffee Academy no se responsabiliza de la aprobación del Examen + Certificación SCA, pero sí nos hacemos responsables de que recibirás formación para lograrlo de la mano de los mejores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara cualquier información adicional, puedes escribirnos a info@thecoffeeacademy.es\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259569422621,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/brew_pro.png?v=1756213007"},{"product_id":"sca-barista-basico","title":"Barista fundamentos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e¡Conviértete en un barista certificado con The Coffee Academy!\u003cbr\u003e¿Te apasiona el mundo del café de especialidad y te gustaría convertir esa pasión en una carrera? En The Coffee Academy, te ofrecemos el Curso SCA Barista Básico que te dará todas las herramientas necesarias para destacarte en la industria del café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDetalles del Curso SCA barista básico en Nomad Coffee\u003cbr\u003eEl curso SCA Barista Básico se lleva a cabo en Cal Nomad, ubicado en Carrer Marroc 160, Barcelona. Este curso intensivo de un día se desarrolla de 09:30 a 17:00, en castellano, y está diseñado tanto para principiantes como para aquellos con alguna experiencia previa en el café. Aquí tienes un resumen del contenido del curso:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Conocimientos generales: Aprende sobre las especies de café Arábica y Robusta, la importancia de la desgasificación y cómo el grado de tueste influye en el sabor.\u003cbr\u003e- Gestión del espacio y flujo de trabajo: Optimiza tu área de trabajo para una mayor eficiencia.\u003cbr\u003e- Componentes y uso seguro del molino y la máquina de espresso: Descubre cómo utilizar y mantener tu equipo de forma adecuada.\u003cbr\u003e- Proceso del espresso: Desde recetas de espresso hasta calibración y técnicas de dosificación y tampeado.\u003cbr\u003e- Análisis sensorial del espresso: Desarrolla tu capacidad para evaluar la calidad del espresso.\u003cbr\u003e- Texturización de la leche: Aprende sobre frescura, crema y temperatura ideal para la leche.\u003cbr\u003e- Menú basado en espresso: Conoce las bebidas más comunes y cómo prepararlas correctamente.\u003cbr\u003e- Limpieza y seguridad: Mantén un entorno de trabajo limpio y seguro.\u003cbr\u003e- Calidad del agua: Entiende cómo la calidad del agua afecta el sabor y funcionamiento de la máquina.\u003cbr\u003e- Atención al cliente y gestión del café: Mejora tu servicio al cliente y la gestión de tu establecimiento.\u003cbr\u003e- El examen y la certificación SCA tienen un costo adicional de 100€, que debes adquirir por separado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"09\/09\/2026","offer_id":57943543710079,"sku":"TCA.SCA.BARISTA.BASICO.09.09","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12\/11\/2026","offer_id":56477299835263,"sku":"TCA.SCA.BARISTA.BASICO.12.11","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/SCA-BARISTA-Bscabarista.png?v=1701400920"},{"product_id":"examen-certificado-sca-barista-basico","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BARISTA FUNDAMENTOS","description":"El examen teórico evalúa los conocimientos basados en los objetivos de aprendizaje del curso de iniciación y el certificado te otorga un reconocimiento a nivel internacional.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al Examen + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BARISTA BÁSICO. 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En The Coffee Academy, te ofrecemos el Curso SCA Barista Intermedio que te dará todas las herramientas necesarias para destacarte en la industria del café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDetalles del curso SCA Barista intermedio en The Coffee Academy\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAquí tienes un resumen del contenido del curso:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Conocimientos Generales: Aprende sobre las especies de café Arábica y Robusta, la importancia de la desgasificación y cómo el grado de tueste influye en el sabor.\u003cbr\u003e- Gestión del Espacio y Flujo de Trabajo: Optimiza tu área de trabajo para una mayor eficiencia.\u003cbr\u003e- Componentes y Uso Seguro del Molino y la Máquina de Espresso: Descubre cómo utilizar y mantener tu equipo de forma adecuada.\u003cbr\u003e- Proceso del Espresso: Desde recetas de espresso hasta calibración y técnicas de dosificación y tampeado.\u003cbr\u003e- Análisis Sensorial del Espresso: Desarrolla tu capacidad para evaluar la calidad del espresso.\u003cbr\u003e- Texturización de la Leche: Aprende sobre frescura, crema y temperatura ideal para la leche.\u003cbr\u003e- Menú Basado en Espresso: Conoce las bebidas más comunes y cómo prepararlas correctamente.\u003cbr\u003e- Limpieza y Seguridad: Mantén un entorno de trabajo limpio y seguro.\u003cbr\u003e- Calidad del Agua: Entiende cómo la calidad del agua afecta el sabor y funcionamiento de la máquina.\u003cbr\u003e- Atención al Cliente y Gestión del Café: Mejora tu servicio al cliente y la gestión de tu establecimiento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl examen y la certificación SCA tienen un costo adicional de 100€, que debes adquirir por separado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl curso SCA Barista Intermedio dictado por The Coffee Academy es una inversión valiosa para cualquier barista que quiera destacarse en la industria del café de especialidad. No solo adquirirás conocimientos y habilidades prácticas, sino que también te prepararás para obtener una certificación reconocida mundialmente. ¡Inscríbete ahora y da el primer paso hacia una carrera exitosa en el mundo del café!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56477404856703,"sku":"TCA.SCA.BARISTA.INT.19.05","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/SCA-BARISTA-Isca2.png?v=1701400929"},{"product_id":"examen-certificado-sca-barista-intermedio","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BARISTA INTERMÉDIO","description":"El examen teórico evalúa el conocimiento del curso intermedio, mientras que un examen práctico evalúa la capacidad del alumno para identificar las diferencias de intensidad y extracción en el café preparado; preparar cafés en diferentes métodos y detectar cómo corregir la receta de un café mal preparado a través de un método de filtro.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al examen teórico + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BARISTA INTERMEDIO Y APROBADO LOS EXÁMENES PRÁCTICOS. 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Entonces el curso SCA Barista Profesional es para ti. Diseñado para evaluar habilidades avanzadas y profundizar en el conocimiento de la ciencia detrás de los procesos utilizados por un barista profesional, este curso te permitirá dominar una sofisticada metodología de degustación y técnicas avanzadas de extracción.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDetalles del curso SCA barista profesional en The Coffee Academy\u003cbr\u003eEl curso SCA Barista Profesional se lleva a cabo en Cal Nomad, ubicado en Carrer Marroc 160, Barcelona. Este curso intensivo de tres días se desarrolla de 09:30 a 17:00, en castellano, y está diseñado para aquellos con más de un año de experiencia en el café. Aquí tienes un resumen del contenido del curso:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Conocimientos generales: Aprende sobre densidad, variedad y cultivo de los granos de café, métodos de procesamiento, envasado y desgasificación.\u003cbr\u003e- Gestión del espacio y flujo de trabajo: Optimiza tu área de trabajo para una mayor eficiencia.\u003cbr\u003e- Componentes y uso seguro del molino y la máquina de espresso: Descubre cómo utilizar y mantener tu equipo de forma adecuada.\u003cbr\u003e- Proceso del espresso: Desde recetas de espresso hasta calibración y técnicas de dosificación y tampeado.\u003cbr\u003e- Análisis sensorial del espresso: Desarrolla tu capacidad para evaluar la calidad del espresso, incluyendo ácidos orgánicos y equilibrio sensorial.\u003cbr\u003e- Texturización de la leche: Aprende sobre frescura, crema y temperatura ideal para la leche, así como los factores que afectan la calidad de la leche y su capacidad para formar crema, además de adentrarte al arte de figuras más avanzadas.\u003cbr\u003e- Menú basado en espresso: Conoce las bebidas más comunes y cómo prepararlas correctamente.\u003cbr\u003e- Limpieza y Seguridad: Mantén un entorno de trabajo limpio y seguro.\u003cbr\u003e- Calidad del Agua: Entiende cómo la calidad del agua afecta el sabor y funcionamiento de la máquina, incluyendo la medición de TDS, alcalinidad, dureza total, pH y sistemas de filtración.\u003cbr\u003e- Atención al cliente y gestión del café: Mejora tu servicio al cliente y la gestión de tu establecimiento.\u003cbr\u003e- Conceptos financieros: Aprende sobre los costos y la gestión de bienes.\u003cbr\u003e- El examen y la certificación SCA tienen un costo adicional de 100€, que debes adquirir por separado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"6\/10\/2026","offer_id":56477447487871,"sku":"TCA.BARISTA.PRO.JULIO","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/sca3.png?v=1701400937"},{"product_id":"examen-certificado-sca-barista-profesional","title":"EXAMEN + CERTIFICADO SCA BARISTA PROFESIONAL","description":"El examen escrito evalúa el conocimiento del curso profesional, mientras que un examen práctico evalúa la capacidad del alumno para identificar ciertos defectos sensoriales, realizar procesos de muestreo para garantizar la consistencia, crear estándares para un cliente, analizar muestras y tomar decisiones de compra. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara someterse al examen teórico + Certificado es obligatorio haber cursado previamente el curso BARISTA INTERMEDIO Y PROFESIONAL Y APROBADO LOS EXÁMENES PRÁCTICOS. El examen teórico se activará justo después de abonar el precio del certificado. Nosotros te enviaremos un link a tu correo electrónico para que puedas realizar el examen y tendrás hasta 2 semanas para poder hacerlo. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;u\u0026gt;TÉRMINOS Y CONDICIONES\u0026lt;\/u\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Coffee Academy no se responsabiliza de la aprobación del Examen + Certificación SCA, pero sí nos hacemos responsables de que recibirás formación para lograrlo de la mano de los mejores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara cualquier información adicional, puedes escribirnos a info@thecoffeeacademy.es\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259623293213,"sku":"TCA.EXAMEN.PRO","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/barista_skills_pro.png?v=1756212932"},{"product_id":"para-cafeterias-de-especialidad-completo","title":"INTENSIVO","description":"\u003cp\u003eDiseña tu carrera barista: Curso completo\u003cbr\u003eEn nuestro curso, te ofrecemos más que una formación barista; te invitamos a sumergirte en una experiencia donde podrás aprender a ser barista con un enfoque sumamente personalizado. Desde técnicas únicas hasta el manejo experto de la maquinaria, te preparamos para que te conviertas en un barista profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéntrate en un viaje de sabores y aromas donde la excelencia y la pasión se fusionan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu futuro con nuestro curso barista completo\u003cbr\u003eEn este curso barista personalizado podrás aprender de nuestros formadores más técnicos en la preparación de esta bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este curso personalizado realizarás un recorrido desde la parte sensorial, fundamental para poder comprender el café de especialidad hasta la preparación de filtro, espresso, latte art y concluyendo con un repaso sobre la limpieza y mantenimiento de la maquinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpezando desde cero o elevando tus habilidades\u003cbr\u003eNo importa en qué punto del viaje te encuentres, nuestro programa es tu aliado perfecto. Desde los fundamentos del café hasta técnicas más complejas, cada lección se construye sobre la anterior, asegurando una experiencia de aprendizaje integral y profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu pasión por el café, nuestro compromiso personalizado\u003cbr\u003eCreemos en nutrir y transformar tu pasión por el café en una habilidad tangible y valiosa. Por ello, cada estudiante cuenta con un tutor personal que proporciona guía y retroalimentación adaptada a tus intereses específicos y objetivos profesionales como técnico de café. Sumérgete en módulos que cubren desde la historia y cultura del café hasta la práctica del arte latte, dedicados a convertir tu entusiasmo en un experto reconocido y celebrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConviértete en barista profesional con formación completa\u003cbr\u003eNuestro objetivo\u003cbr\u003eEn nuestro compromiso de ayudarte a aprender a ser barista, hemos creado un programa de estudios que integra conocimiento práctico y teórico, convirtiéndote en un experto en café. Pasarás de apreciar una buena taza a entender cada detalle que contribuye a su excelencia. Esto no solo te hará destacar como barista profesional, sino que también te dotará de las herramientas necesarias para destacar en un mercado laboral exigente y apasionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelección y conocimiento de los granos: Descubre la importancia de la procedencia del café y cómo seleccionar los mejores granos.\u003cbr\u003eTécnicas de extracción: Domina todos los métodos para obtener lo mejor de cada grano.\u003cbr\u003ePerfección del espresso: Conoce en profundidad las variables para preparar un espresso perfecto.\u003cbr\u003eEmulsión de la leche: Técnicas para lograr la textura perfecta\u003cbr\u003eLatte art: Expresa tu creatividad y sorprende con diseños artísticos en cada taza\u003cbr\u003eMantenimiento de la cafetera: Asegura la longevidad y rendimiento óptimo de tu herramienta de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mundo del café está en constante evolución y nosotros te preparamos para ser parte de la élite en este arte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra formación es tu puente hacia un futuro brillante en un sector lleno de oportunidades. Únete a nosotros e inicia tu trayecto para convertir tu pasión por el café en tu profesión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre técnicas de experto en café con atención individualizada\u003cbr\u003eEn nuestro curso de café, damos un paso adelante en la experiencia educativa, ofreciéndote un aprendizaje personalizado que te permitirá sobresalir en el mundo del barismo. Con la tutela de expertos, cada estudiante de nuestro curso barista personalizado recibe orientación exclusiva, asegurando que no solo aprenderás, sino que también perfeccionarás las habilidades necesarias para destacar en la industria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDel grano a la taza: conocimientos teóricos y prácticos\u003cbr\u003eNuestros módulos están diseñados para proporcionar una comprensión completa del viaje del café, comenzando por la selección y tratamiento del grano, hasta las técnicas de preparación que culminan en una taza exquisita. Este viaje de conocimiento abarca tanto aspectos teóricos como prácticos, brindándote la base para convertirte en un verdadero técnico de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLatte art y emulsión: tus primeros pasos hacia la maestría\u003cbr\u003eEl arte latte y la técnica de emulsión son habilidades que requieren práctica y precisión, y forman parte esencial del encanto de la profesión. Nuestro curso de café te introduce a estas técnicas de Latte art, ayudándote a llevar tus habilidades a nuevas alturas y a agregar un toque personal y artístico a cada bebida que prepares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantenimiento de la cafetera: clave para un servicio excepcional\u003cbr\u003eEntendemos que el mantenimiento de la cafetera es tan crucial como la calidad del café que sirves. Por eso, te enseñamos cómo cuidar tu equipamiento para garantizar que cada taza que sirvas sea de la mejor calidad posible, marcando la diferencia en el servicio que ofreces a tus clientes y consolidando tu reputación como barista profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Para 2 baristas","offer_id":47264721633565,"sku":"TCA.CAFETERIAS.COMP","price":1300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/Tcompleto_c122f34b-af76-4dd0-8d88-0559d70d2431.png?v=1701398373"},{"product_id":"para-empresas-fast-tast","title":"FAST TAST EMPRESAS","description":"\u003cp\u003eSi estáis buscando una actividad para realizar en grupo o simplemente queréis mejorar vuestras habilidades sensoriales, este taller de cata de café es para vosotros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo solo cataréis los mejores cafés de nuestro menú, también podréis aprender de un tema en concreto sobre el café, origen, procesos, variedades y otros. Además, cada tema va acompañado de un ejercicio práctico donde podréis poner a prueba todo lo aprendido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Para quién? Es un taller grupal dinámico y divertido para todos los niveles de conocimiento, ya seas un experto en cata o si es tu primera vez\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Grupo hasta 20 personas","offer_id":47259665465629,"sku":"TCA.PARA.EMPRESAS.FAST.TAST.20","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/P.Etast.png?v=1701399089"},{"product_id":"taller-fast-tast-en-ingles","title":"FAST TAST IN ENGLISH","description":"\u003cp\u003eÚnete a nuestra aventura sensorial con un taller de cata de café\u003cbr\u003eTransforma tu forma de disfrutar cada taza con nuestra experiencia de cata única. Te ofrecemos la oportunidad de aprender a catar café bajo la guía de experimentados baristas. Durante 60 minutos inmersivos, descubrirás las técnicas clave para desentrañar los secretos del café, desde su aroma hasta su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEste taller de cata de café es más que una simple degustación; es un viaje educativo diseñado para entusiastas y novatos por igual, llevado a cabo en el corazón de la cultura del café. ¿Estás listo para elevar tu conocimiento y unirte a una comunidad creciente que valora cada detalle de una auténtica cata de café en Barcelona?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa experiencia única de una cata de café\u003cbr\u003eEn nuestra búsqueda para entender cómo catar café, nos sumergimos en un mundo donde los sentidos se afinan y los detalles más sutiles cobran protagonismo. La cata no es simplemente un acto de degustación, sino un ritual que cada amante del café debe experimentar. Acompañados de un barista profesional, cada sorbo se transforma en una página escrita en el diario de nuestro paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQué esperar de tu primera cata de café\u003cbr\u003eEn tu primer encuentro con la técnica de cata de café, te sentirás como un explorador al inicio de tu viaje. Te enseñaremos a organizar tus sensaciones y a traducir en palabras lo que tu paladar descifra. Juntos aprenderemos a evaluar café, desde su aspecto visual hasta su complejidad en boca, pasando por su aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistinguir aromas y sabores: Técnica de cata de café\u003cbr\u003eNuestra meta es afinar tu habilidad para identificar las variadas notas de sabor presentes en cada taza. La técnica de cata de café es un arte que perfeccionarás con práctica: a través de ejercicios de reconocimiento, aprenderás a distinguir desde la acidez vibrante hasta la dulzura sutil que cada grano aporta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl rol del formador en la cata\u003cbr\u003eEl formador profesional es tu guía experto, quien con paciencia y conocimiento te llevará por el laberinto sensorial del café. Con sus consejos, aprenderás a desentrañar el perfil de cada café y a entender la importancia de cada paso en el proceso de cata, todo un protocolo que enseña la manera en que prueban los cafés los expertos catadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvaluación sensorial de diferentes variedades\u003cbr\u003eNuestra experiencia en la evaluación sensorial de café nos permite identificar las características únicas que definen a cada tipo de café. Desde la acidez vibrante de un grano africano hasta la diversidad de un café sudamericano, cada sorbo revela notas intrínsecas y sutilezas escondidas que solo un paladar entrenado puede percibir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"18\/09\/2026","offer_id":56470823403903,"sku":"TCA.FAST.TAST.ENG.18.09","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3908.jpg?v=1773395544"},{"product_id":"taller-espresso-ingles","title":"ESPRESSO IN ENGLISH","description":"\u003cp\u003eDomina la preparación del espresso\u003cbr\u003eNos sumergimos en el corazón del café donde la pasión y la precisión se fusionan para crear magia en cada taza. En nuestro taller de café espresso, no solo perfeccionarás tus habilidades, sino que también aprenderás técnicas de un barista profesional. Es más que un curso de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe ofrecemos un entrenamiento donde aprenderás de nuestro equipo de expertos sobre granos de café de especialidad, como sacarle el máximo provecho a tu máquina de casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaller de café espresso: Herramientas y habilidades clave\u003cbr\u003eHemos estructurado un programa donde la práctica y la teoría se unen para enseñarte a manejar cada herramienta que componen un buen equipo para preparar el café en casa. Aprenderás sobre como hacer una buena elección de cafés, sus diferentes sabores y procesos, hasta la perfecta calibración de la máquina de espresso, aplicando las técnicas de un barista profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeccionando la extracción de espresso\u003cbr\u003eLa extracción de café constituye el corazón de un espresso. Profundizamos en cada variable, desde la máquina, tipo de molino y su molienda, tipo de agua y su temperatura, para que adquieras la habilidad de extraer esas notas sabor perfectas que deleiten todas tus mañanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa importancia de la consistencia en la preparación\u003cbr\u003ePor último, ponemos especial énfasis en la constancia. Mantener la calidad en la preparación del café es lo que diferencia a un home barista del resto. Con nosotros, ese compromiso con la excelencia será un hábito que garantizará el éxito en cada taza que prepares.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Personalizado","offer_id":49301179826461,"sku":"TCA.TALLER.ESPRESSO.ENG.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3586.jpg?v=1773395746"},{"product_id":"taller-latte-art-ingles","title":"LATTE ART IN ENGLISH","description":"\u003cp\u003ePerfeccionamiento en Latte Art: Para baristas que aspiran a más\u003cbr\u003eDominar las técnicas de latte art no es solo una cuestión de práctica, sino de entender el arte que reside en la superficie de la bebida. Desde la textura perfectamente sedosa de la leche emulsionada hasta los intrincados diseños de café. Hoy en día, saber cómo hacer latte art se ha convertido en un sello distintivo del barista profesional, una firma personal que enriquece cada taza servida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sumergimos en la delicada danza del vertido y el movimiento que transforma un simple café con leche en una obra de arte. Te invitamos a descubrir los secretos que elevan el latte art de una simple decoración de café a un espectáculo visual que cautiva los sentidos. Sigue leyendo para explorar cómo el dominio del arte en la superficie de la bebida puede llevar tu pasión por el café a nuevas alturas de creatividad y destreza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa importancia de la formación continua en Latte Art para baristas\u003cbr\u003eEn nosotros, los baristas profesionales, subyace la ambición constante de mejorar y perfeccionar nuestro arte. Es por esto que la formación continua en latte art se convierte en una herramienta vital para progresar en nuestra técnica y presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl sumergirnos en cursos avanzados, no solo elevamos la calidad de nuestras creaciones, sino que también expandimos nuestra gama de diseños de café, lo que enriquece la experiencia de cada sorbo para nuestros clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios de la especialización en técnicas de latte art\u003cbr\u003eLa especialización nos ofrece un amplio abanico de beneficios. Desde aprender cómo hacer latte art con una destreza casi artística hasta entender profundamente el arte en la superficie de la bebida, cada nuevo aprendizaje es un paso adelante en nuestra carrera. La especialización no solo mejora nuestra técnica, sino que también aumenta nuestra empleabilidad y reputación como baristas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa influencia de la formación continua en la trayectoria profesional del barista\u003cbr\u003eLa trayectoria profesional de un barista se ve fuertemente influenciada por su compromiso con la formación continua. Al dedicarnos a la creatividad en latte art y a la perfección en cada detalle, crecemos no solo en habilidad, sino también en la capacidad para innovar en diseños de café, lo que se traduce en una ventaja competitiva en el mercado laboral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntegración de nuevas tecnologías y métodos en el arte del latte\u003cbr\u003eEstamos en constante búsqueda de innovaciones en latte art, y por ello, integramos en nuestras prácticas las nuevas tecnologías en café. Desde máquinas de espresso que garantizan una exactitud en la temperatura y presión, hasta aplicaciones que nos ayudan a planificar y ejecutar diseños complejos, estamos a la vanguardia del arte en la superficie de la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa relevancia de la leche emulsionada en la creación de diseños precisos\u003cbr\u003ePara nosotros, la leche emulsionada no es solo un ingrediente más; es el lienzo sobre el cual plasmamos nuestra visión artística. La textura de la leche para latte art cumple un papel fundamental, y es nuestra habilidad para vaporizarla a la temperatura y consistencia ideales, lo que nos permite crear diseños precisos en café, conquistando los paladares y las miradas de nuestros clientes. Sabemos que cada detalle cuenta y, por eso, perfeccionamos cada aspecto de nuestro trabajo. Así garantizamos que cada taza de café con leche sea una experiencia inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Personalizado","offer_id":49301208891677,"sku":"TCA.TALLER.LATTE.ART.ENG.PERSONALIZADO","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3645.jpg?v=1773395860"},{"product_id":"consultorio","title":"Consultorio","description":"\u003cp\u003eQueremos acompañarte estés donde estés. En esta clase privada y programada de 45 minutos podrás profundizar en los temas que más te interesen del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodemos ayudarte con aspectos técnicos como parámetros de espresso y filtro, emulsión de leche y técnica de latte art, así como con temas sensoriales como la cata y el análisis del sabor. Si tienes una cafetería, también podemos orientarte en la creación de bebidas, compra de maquinaria, implementación de procesos o formación de tu equipo. Tú decides el enfoque; nosotros compartimos nuestra experiencia para ayudarte a avanzar con confianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestros formadores:\u003cbr\u003eIvette Vera: Con más de 10 años de experiencia en el mundo del café de especialidad, Ivette es una de las profesionales más respetadas del sector. Es Q-Grader certificada y actualmente ocupa el puesto de Head of Education \u0026amp; Quality Control en Nomad Coffee. Su profunda comprensión del café y su habilidad para transmitir conocimientos te permitirán alcanzar una visión más completa del proceso del café, desde la cata sensorial hasta el control de calidad en cada taza. Ivette ha trabajado con algunas de las mejores marcas y tiene un enfoque único en la formación práctica y teórica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndrés Paparoni: Con más de 10 años en el mundo del café de especialidad, Andrés es Authorized SCA Trainer (AST) en los módulos de barista y brewing del Coffee Skills Program de la Specialty Coffee Association (SCA). En su rol de Academy Operations Manager \u0026amp; Trainer en Nomad Coffee, Andrés ha formado a cientos de baristas y cafeterías, perfeccionando técnicas y procesos para asegurar una experiencia excepcional en cada taza de café. Su enfoque en la formación personalizada y su amplia experiencia trabajando con cafés de especialidad aseguran que puedas obtener una formación completa y adaptada a tus necesidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sentimos muy orgullosos de tener en nuestro equipo a dos de los mejores, Ivette y Andrés tienen un trato muy cercano y te ayudarán a resolver todas tus dudas ¡De eso estamos seguros!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn The Coffee Academy nos hemos propuesto fomentar el aprendizaje y la creación de comunidad dentro del sector del café de especialidad. Nos enorgullece ofrecer formaciones personalizadas que se adaptan a las necesidades de cada individuo, ya sea que desees ser un barista profesional o simplemente quieras mejorar tu habilidad para preparar un buen café en casa. Sea cual sea tu situación estamos aquí para ayudarte.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55465514041727,"sku":"CONSULTORIO.ACADEMY","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/Web_-_Consultorio_1_1.png?v=1747410427"},{"product_id":"masterclass-orea","title":"PLAY AND BREW CON DARA SANTANA","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTras el éxito de la primera edición, volvemos con una nueva oportunidad para aprender, compartir y explorar el café desde una perspectiva diferente. La primera edición reunió conocimiento, curiosidad y pasión en torno a una misma mesa, y esta segunda promete ir un paso más allá.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVen a compartir la experiencia con Dara, también conocida como Dara Caffeine. Ingeniera química, Q-Grader y especialista en agua para café, así como en Sensory y Brewing, Dara representa a Orea en España y a nivel internacional. Su enfoque combina ciencia, técnica e innovación para impulsar nuevas formas de comprender y disfrutar el café de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn el marco de nuestro proyecto formativo, Dara se suma como colaboradora clave para enriquecer la experiencia de aprendizaje desde una perspectiva técnica y sensorial. Juntos exploraremos el café desde su complejidad molecular hasta su expresión en taza, creando un espacio donde el conocimiento profundo se convierte en una herramienta para crecer, experimentar y compartir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56172899500415,"sku":"TCA.BARISTAS.PLAY.BREW.01.10","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DARA_2000x2000px_01.10.png?v=1780405964"},{"product_id":"barista-basico","title":"BÁSICO BARISTA","description":"\u003cp\u003eEscala tu habilidad: Curso para cafeterías intermedio\u003cbr\u003eEn el mundo del café, cada detalle cuenta. Desde la selección del grano hasta la presentación de una taza perfecta, la maestría de un barista profesional es sinónimo de dedicación y conocimiento. Durante nuestro curso intermedio, te invitamos a sumergirte en un viaje formativo donde las técnicas de café avanzan mano a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestros cursos para cafetería intermedio son ideales para mejorar tus conocimientos y habilidades detrás de la barra. Creado para profesionales del sector que quieren impulsar sus conocimientos. Perfecciona la preparación de bebidas especializadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos apoyamos en estándares estrictos de calidad y excelencia, guiando a cada participante hacia la formación barista profesional que abre puertas en el ámbito del café de especialidad. ¿Quieres ser parte de una comunidad que valora la calidad sobre todo? Sigamos adelante y descubramos juntos hasta dónde puede llegar tu talento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa relevancia de la formación intermedia para cafeterías\u003cbr\u003eEn nuestro compromiso con la excelencia en la industria del café, entendemos que la formación en gestión de cafeterías y el rol del barista profesional son vitales para el crecimiento y la dinámica del sector. Por ello, nuestra formación intermedia es mucho más que un simple curso de barista; es un paso fundamental en el desarrollo de habilidades para las cafeterías que quieren destacar en el sector.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta formación está enfocada en profundizar en la técnica de la elaboración de un perfecto espresso, entender el origen del grano y cómo esto repercute en su elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este curso le damos las herramientas necesarias al barista para que pueda tener autonomía detrás de la barra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formación barista intermedia que proporcionamos abarca también conocimientos profundos sobre la química del café y cómo diversos factores, como la calibración de la molienda y la temperatura del agua, influyen directamente en la calidad de la bebida final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, nuestras técnicas de enseñanza integran lo último en técnicas de café, asegurando que el aprendizaje sea actual, aplicable y altamente especializado. Al finalizar, el barista estará capacitado para ofrecer una experiencia de sabor inolvidable, lo que sin duda eleva el estándar de cualquier establecimiento de café.\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"29\/07\/2026","offer_id":56738599305599,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.29\/07\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"09\/09\/2026","offer_id":57937528357247,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.09\/09\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26\/08\/2026","offer_id":56738599338367,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.26\/08\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23\/09\/2026","offer_id":56738599371135,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.23\/09\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28\/10\/2026","offer_id":56738599403903,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.28\/10\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25\/11\/2026","offer_id":56738599436671,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.25\/11\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30\/12\/2026","offer_id":56738599469439,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.30\/12\/2026","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Personalizado","offer_id":56738945139071,"sku":"TCA.CAFETERIAS.PERF.PERSONALIZADO","price":665.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/SCA-BARISTA-Bscabarista_4695324c-e5d6-4f6a-9836-3ee6214e3602.png?v=1701531496"},{"product_id":"habilidades-sensoriales-i","title":"HABILIDADES SENSORIALES I","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"1\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003ePreparación esencial para profesionales y personas que quieran mejorar sus habilidades sensoriales\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"2\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEn Nomad Coffee creemos que la práctica constante es la clave para formar profesionales sólidos y con criterio propio. Tras más de 10 años de experiencia en el sector del café de especialidad, hemos desarrollado y consolidado nuestras propias metodologías de evaluación y control de calidad, aplicadas día a día por nuestro equipo en todas las fases de trabajo: desde la selección de muestras hasta la validación de lotes para nuestra carta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"3\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEste curso sensorial ha sido diseñado íntegramente por nuestro equipo, con el objetivo de compartir contigo nuestra manera de evaluar cafés. Durante esta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"4\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003esesión intensiva de 5,5 horas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"5\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e, te sumergirás en una experiencia práctica enfocada en el análisis sensorial, donde aprenderás no solo los métodos más reconocidos del sector, sino también cómo los adaptamos y aplicamos en Nomad para garantizar la excelencia en cada taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"6\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eA través de sesiones dinámicas, ejercicios de calibración y catas guiadas, profundizaremos en conceptos clave como la percepción de acidez, dulzor, cuerpo y limpieza en taza. Evaluaremos cafés de perfiles y orígenes diversos, comparando distintos enfoques de análisis y aplicando las herramientas que utilizamos internamente para tomar decisiones profesionales en nuestra cadena de calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"7\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEste curso está pensado tanto para baristas que buscan perfeccionar su perfil sensorial, como para amantes del café de especialidad que quieren avanzar en su comprensión del producto. Es una oportunidad para conocer de cerca el estándar de calidad que seguimos en Nomad Coffee y aplicar una metodología estructurada y replicable en tu propio entorno. Más que un curso, es una inmersión en nuestra forma de entender y evaluar el café. Una experiencia diseñada para ayudarte a construir criterio, fortalecer tus habilidades y ampliar tu capacidad de análisis en el mundo del café de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"8\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eLa mejor manera de aprender es desde la experiencia directa de quienes llevan años dedicados al café de especialidad. En este caso,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"9\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eIvette Vera\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"10\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eserá la encargada de guiarte durante el curso. Con más de 11 años de trayectoria en el sector y 6 años como barista y responsable de control de calidad en Nomad Coffee, Ivette ha desarrollado una profunda comprensión sensorial del café. Su enfoque combina entrenamiento riguroso, práctica continua y análisis detallado, elementos que transmite como directora de The Coffee Academy y que estarán en el centro de esta formación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"11\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eContenido Detallado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"appsElementsGenerativeaiAstList\"\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"12\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eBloque uno: Los sentidos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul class=\"appsElementsGenerativeaiAstList\"\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"13\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"14\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdentificación de los gustos básicos y sus diferentes intensidades.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"15\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eOlfato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"16\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eReconocimiento de aromas básicos y desarrollo de la memoria olfativa.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"17\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eTacto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"18\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePercepción de distintas texturas y sensaciones en boca.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"19\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"20\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdentificación de defectos en verde y tostado.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"21\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eOído:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"22\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEscucha activa para entender cómo traducir la percepción sensorial en lenguaje técnico.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"23\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eBloque dos: Los recursos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul class=\"appsElementsGenerativeaiAstList\"\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"24\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eMontaje de una cata: preparación del espacio, organización de muestras y pautas básicas para realizar una cata correctamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"25\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eCata de procesos básicos: cómo influyen los distintos procesos en el sabor y el aroma del café.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"26\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003ePerfil de un café: entender y describir un café a partir de sus características principales.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"27\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eDiferencias entre cafés: Comparación directa entre cafés para detectar variaciones de origen, proceso y perfil.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"28\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eCalidad sensorial: reconocer cuándo un café está bien trabajado y detectar posibles defectos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"29\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eBloque Tres: Práctica y continuidad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul class=\"appsElementsGenerativeaiAstList\"\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"30\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eRepaso de los ejercicios realizados y resolución de dudas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"31\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eIndicaciones y recursos para poder repetir los ejercicios sensoriales en casa y seguir entrenando.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"20\/11\/2026","offer_id":57938395922815,"sku":"TCA.BARISTAS.HABILIDADES.SENS.I.20\/11\/2026","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22\/12\/2026","offer_id":56888138989951,"sku":"TCA.BARISTAS.HABILIDADES.SENS.I.22\/12\/2026","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/P.Bpreq_e44ec090-5cec-4854-8fa4-985312728a38.png?v=1701398293"},{"product_id":"barista-esencial-i","title":"BARISTA ESENCIAL I","description":"\u003cdiv data-link-preview-viewport=\"true\" class=\"appsElementsSidekickFeed appsElementsSidekickFeedPadding appsElementsSidekickScrollDelineation\" data-tooltip-viewport=\"true\" data-msl-viewport=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsSidekickFeedView\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsSidekickFeedEntries\" role=\"list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsSidekickAgentMessageRoot\" data-session-id=\"goog_-1585906930\" data-generation-index=\"1\" role=\"listitem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsSidekickAgentMessageBubbleContent\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan data-ast-node-id=\"1\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eSumérgete en el mundo del espresso con nuestro curso intensivo de 5,5 horas, diseñado para todos, con o sin experiencia previa, que buscan dominar las bases de una extracción perfecta.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-ast-node-id=\"2\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEsta formación eminentemente práctica combina una revisión teórica de los conceptos clave con un enfoque directo en la acción. Aprenderás los fundamentos de una buena extracción y comprenderás el impacto de las variables básicas del espresso (dosis, molienda, tiempo y rendimiento) en el sabor final de tu taza.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsGenerativeaiAstNewlineWrapper appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-ast-node-id=\"3\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEl curso se divide en:\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"appsElementsGenerativeaiAstList\"\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"4\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eBases del Espresso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"5\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRepaso de conceptos clave y las variables que definen el sabor.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"6\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003ePráctica de Extracción:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"7\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrabajarás en grupos de dos en tres estaciones de barista, cada una con un café diferente. Ajustarás y extraerás espresso, compararás perfiles y crearás un registro sensorial de los distintos sabores.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"8\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eEmulsión de Leche:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-ast-node-id=\"9\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAprenderás la técnica de texturizado de leche con ejercicios en seco, con agua, y finalizarás con práctica de latte art básico.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan data-ast-node-id=\"10\" class=\"appsElementsGenerativeaiAstAnimated\"\u003eUna inmersión completa para construir criterio, fortalecer tus habilidades y llevar la calidad de tu espresso al siguiente nivel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfooter class=\"appsElementsSidekickFooter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsSidekickPromptBox appsElementsPromptBoxRoot appsElementsPromptBoxRootWrapped\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsPromptBoxGridContainer\"\u003e\n\u003cdiv data-link-preview-renderer-model=\"rijtEb\" data-additional-file-types=\"\" data-anchor-type=\"1\" class=\"appsElementsPromptBoxRichTextInput appsElementsRichTextInputRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"appsElementsRichTextInputContentEditableContainer appsElementsPromptBoxInputContainer\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"14\/10\/2026","offer_id":57938370789759,"sku":"TCA.BARISTAS.BARISTA.ESENCIAL.I.14\/10\/2026","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17\/12\/2026","offer_id":56888212390271,"sku":"TCA.BARISTAS.BARISTA.ESENCIAL.I.17\/12\/2026","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC6865_1.png?v=1770120512"},{"product_id":"a-medida","title":"A MEDIDA","description":"\u003cp\u003eFormación a medida de tú cafetería: Curso personalizado\u003cbr\u003eEn este mundo de aromas y sabores, la formación personalizada para cafeterías no solo es un complemento, sino una necesidad para garantizar el éxito en tu negocio. Entendemos que cada grano de café esconde una historia, una posibilidad de deleitar y sorprender. Por eso, te invitamos a descubrir cómo nuestras técnicas de barismo y la capacitación en servicio de café pueden elevar tu servicio y convertir cada taza en una experiencia inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfundiza tus conocimientos con cursos de café especializados.\u003cbr\u003eTú eliges el tipo de curso que quieres realizar y nosotros nos adaptamos a tus necesidades.\u003cbr\u003ePequeños grupos para una atención personalizada\u003cbr\u003eNuestra filosofía es garantizar grupos reducidos, ofreciendo así una atención personalizada que es esencial. Esta metodología nos permite dedicar tiempo específico a cada participante, adaptando la formación personalizada para cafeterías a las necesidades individuales de cada alumno, para una educación más efectiva y un aprendizaje profundo en el arte del barismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultoría a medida: Optimiza tu menú y servicio de café\u003cbr\u003eLa clave de un negocio exitoso radica en la atención a los detalles y una oferta que se adapte a la demanda actual. Por eso, nos enfocamos en la optimización de menú y servicio, asesorando en la selección de productos y en el diseño de una experiencia de cliente inigualable. Esta orientación personalizada asegura realzar la calidad y la presentación que tus clientes esperan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormación continua: La clave para mantenerse al día en el sector\u003cbr\u003eReconocemos que el sector del café es siempre cambiante y cada vez más competitivo. Por ello, la formación continua y la actualización de competencias son esenciales para cualquier profesional. Nuestros programas están estructurados para proveer tanto conocimiento nuevo como actualizado, manteniéndote a la vanguardia en el mundo del café\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Personalizado","offer_id":56942678049151,"sku":"TCA.A.MEDIDA","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC67831.webp?v=1770902001"},{"product_id":"fast-tast-abril","title":"FAST TAST ABRIL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eÚnete a nuestra aventura sensorial con un taller de cata de café.\u003cbr\u003eTransforma tu forma de disfrutar cada taza con nuestra experiencia de cata única. Te ofrecemos la oportunidad de aprender a catar café bajo la guía de experimentados baristas. Durante 60 minutos inmersivos, descubrirás las técnicas clave para desentrañar los secretos del café, desde su aroma hasta su sabor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste taller de cata de café es más que una simple degustación; es un viaje educativo diseñado para entusiastas y novatos por igual, llevado a cabo en el corazón de la cultura del café. ¿Estás listo para elevar tu conocimiento y unirte a una comunidad creciente que valora cada detalle de una auténtica cata de café en Barcelona?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa experiencia única de una cata de café\u003cbr\u003eEn nuestra búsqueda para entender cómo catar café, nos sumergimos en un mundo donde los sentidos se afinan y los detalles más sutiles cobran protagonismo. La cata no es simplemente un acto de degustación, sino un ritual que cada amante del café debe experimentar. Acompañados de un barista profesional, cada sorbo se transforma en una página escrita en el diario de nuestro paladar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQué esperar de tu primera cata de café\u003cbr\u003eEn tu primer encuentro con la técnica de cata de café, te sentirás como un explorador al inicio de tu viaje. Te enseñaremos a organizar tus sensaciones y a traducir en palabras lo que tu paladar descifra. Juntos aprenderemos a evaluar café, desde su aspecto visual hasta su complejidad en boca, pasando por su aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguir aromas y sabores: Técnica de cata de café\u003cbr\u003eNuestra meta es afinar tu habilidad para identificar las variadas notas de sabor presentes en cada taza. La técnica de cata de café es un arte que perfeccionarás con práctica: a través de ejercicios de reconocimiento, aprenderás a distinguir desde la acidez vibrante hasta la dulzura sutil que cada grano aporta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl rol del formador en la cata\u003cbr\u003eEl formador profesional es tu guía experto, quien con paciencia y conocimiento te llevará por el laberinto sensorial del café. Con sus consejos, aprenderás a desentrañar el perfil de cada café y a entender la importancia de cada paso en el proceso de cata, todo un protocolo que enseña la manera en que prueban los cafés los expertos catadores.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvaluación sensorial de diferentes variedades\u003cbr\u003eNuestra experiencia en la evaluación sensorial de café nos permite identificar las características únicas que definen a cada tipo de café. Desde la acidez vibrante de un grano africano hasta la diversidad de un café sudamericano, cada sorbo revela notas intrínsecas y sutilezas escondidas que solo un paladar entrenado puede percibir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"17\/04\/2026","offer_id":57249319879039,"sku":"TCA.TALLER.FAST.TAST.17.04","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/DSC3914.jpg?v=1773395417"},{"product_id":"intensivo-personalizado","title":"INTENSIVO PERSONALIZADO","description":"\u003cp\u003eDiseña tu carrera barista: Curso completo\u003cbr\u003eEn nuestro curso, te ofrecemos más que una formación barista; te invitamos a sumergirte en una experiencia donde podrás aprender a ser barista con un enfoque sumamente personalizado. Desde técnicas únicas hasta el manejo experto de la maquinaria, te preparamos para que te conviertas en un barista profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéntrate en un viaje de sabores y aromas donde la excelencia y la pasión se fusionan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu futuro con nuestro curso barista completo\u003cbr\u003eEn este curso barista personalizado podrás aprender de nuestros formadores más técnicos en la preparación de esta bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este curso personalizado realizarás un recorrido desde la parte sensorial, fundamental para poder comprender el café de especialidad hasta la preparación de filtro, espresso, latte art y concluyendo con un repaso sobre la limpieza y mantenimiento de la maquinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpezando desde cero o elevando tus habilidades\u003cbr\u003eNo importa en qué punto del viaje te encuentres, nuestro programa es tu aliado perfecto. Desde los fundamentos del café hasta técnicas más complejas, cada lección se construye sobre la anterior, asegurando una experiencia de aprendizaje integral y profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu pasión por el café, nuestro compromiso personalizado\u003cbr\u003eCreemos en nutrir y transformar tu pasión por el café en una habilidad tangible y valiosa. Por ello, cada estudiante cuenta con un tutor personal que proporciona guía y retroalimentación adaptada a tus intereses específicos y objetivos profesionales como técnico de café. Sumérgete en módulos que cubren desde la historia y cultura del café hasta la práctica del arte latte, dedicados a convertir tu entusiasmo en un experto reconocido y celebrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConviértete en barista profesional con formación completa\u003cbr\u003eEn nuestro compromiso de ayudarte a aprender a ser barista, hemos creado un programa de estudios que integra conocimiento práctico y teórico, convirtiéndote en un experto en café. Pasarás de apreciar una buena taza a entender cada detalle que contribuye a su excelencia. Esto no solo te hará destacar como barista profesional, sino que también te dotará de las herramientas necesarias para destacar en un mercado laboral exigente y apasionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Selección y conocimiento de los granos: Descubre la importancia de la procedencia del café y cómo seleccionar los mejores granos.\u003cbr\u003e2. Técnicas de extracción: Domina todos los métodos para obtener lo mejor de cada grano.\u003cbr\u003e3. Perfección del espresso: Conoce en profundidad las variables para preparar un espresso perfecto.\u003cbr\u003e4. Emulsión de la leche: Técnicas para lograr la textura perfecta\u003cbr\u003e5. Latte art: Expresa tu creatividad y sorprende con diseños artísticos en cada taza\u003cbr\u003e6. Mantenimiento de la cafetera: Asegura la longevidad y rendimiento óptimo de tu herramienta de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mundo del café está en constante evolución y nosotros te preparamos para ser parte de la élite en este arte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra formación es tu puente hacia un futuro brillante en un sector lleno de oportunidades. Únete a nosotros e inicia tu trayecto para convertir tu pasión por el café en tu profesión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre técnicas de experto en café con atención individualizada\u003cbr\u003eEn nuestro curso de café, damos un paso adelante en la experiencia educativa, ofreciéndote un aprendizaje personalizado que te permitirá sobresalir en el mundo del barismo. Con la tutela de expertos, cada estudiante de nuestro curso barista personalizado recibe orientación exclusiva, asegurando que no solo aprenderás, sino que también perfeccionarás las habilidades necesarias para destacar en la industria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDel grano a la taza: conocimientos teóricos y prácticos\u003cbr\u003eNuestros módulos están diseñados para proporcionar una comprensión completa del viaje del café, comenzando por la selección y tratamiento del grano, hasta las técnicas de preparación que culminan en una taza exquisita. Este viaje de conocimiento abarca tanto aspectos teóricos como prácticos, brindándote la base para convertirte en un verdadero técnico de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLatte art y emulsión: tus primeros pasos hacia la maestría\u003cbr\u003eEl arte latte y la técnica de emulsión son habilidades que requieren práctica y precisión, y forman parte esencial del encanto de la profesión. Nuestro curso de café te introduce a estas técnicas de Latte art, ayudándote a llevar tus habilidades a nuevas alturas y a agregar un toque personal y artístico a cada bebida que prepares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantenimiento de la cafetera: clave para un servicio excepcional\u003cbr\u003eEntendemos que el mantenimiento de la cafetera es tan crucial como la calidad del café que sirves. Por eso, te enseñamos cómo cuidar tu equipamiento para garantizar que cada taza que sirvas sea de la mejor calidad posible, marcando la diferencia en el servicio que ofreces a tus clientes y consolidando tu reputación como barista profesional.\"\u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Personalizado","offer_id":57341519069567,"sku":"TCA.BARISTAS.COMPLETO.PERSONALIZADO.2026","price":2670.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/P.Bcompleto.png?v=1701397697"},{"product_id":"test-evento-serveis","title":"Test Evento Serveis","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl curso SCA Sensory Skills Professional prepara a los alumnos para liderar y gestionar programas de evaluación sensorial dentro de la industria del café. Está diseñado para desarrollar las competencias necesarias para tomar decisiones fundamentadas basadas en el análisis sensorial y aplicar metodologías estandarizadas en distintos entornos profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn esta edición contaremos además con un profesor invitado excepcional: Julián Loayza, instructor autorizado por la Specialty Coffee Association (SCA) en diferentes módulos formativos y profesional con una amplia trayectoria en el sector del café de especialidad. Su experiencia y visión práctica aportarán una perspectiva enriquecedora sobre cómo aplicar la evaluación sensorial en situaciones reales dentro de la industria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA lo largo de este curso intensivo e interactivo, los alumnos aprenderán a:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComprender los estándares actuales de la industria y las mejores prácticas de la ciencia sensorial aplicadas al café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEvaluar cafés utilizando los enfoques más actuales, incluyendo los principios del Coffee Value Assessment (CVA).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUtilizar el World Coffee Research Sensory Lexicon y la rueda de sabores para desarrollar un lenguaje descriptivo preciso y consistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdentificar intensidades de atributos sensoriales, sensaciones en boca, defectos y posibles problemas derivados del tueste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEntender cómo factores psicológicos y culturales pueden influir en la percepción y evaluación del café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDiseñar y aplicar evaluaciones descriptivas y afectivas, así como pruebas de consumidor adaptadas a diferentes objetivos profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eImplementar metodologías repetibles que permitan generar datos fiables para apoyar la toma de decisiones y el control de calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEste curso está dirigido a profesionales que deseen liderar o formar parte de programas de control de calidad y evaluación sensorial en distintos ámbitos de la industria, incluyendo cafeterías, tostadores, importadores y empresas dedicadas al desarrollo de productos relacionados con el café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRequisito previo: Para acceder a este curso es necesario haber completado previamente el curso SCA Sensory Skills Intermediate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi buscas llevar tus habilidades sensoriales al siguiente nivel y comprender cómo aplicar el análisis sensorial como una herramienta estratégica dentro de la industria del café, este curso te proporcionará los conocimientos y herramientas necesarias para hacerlo con confianza y rigor profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TCA","offers":[{"title":"Nombre de la variante 1","offer_id":58060469076351,"sku":"TCA.SENSORY.PRO.AGOSTO","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nombre de la variante 2","offer_id":58060687704447,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nombre de la variante3","offer_id":58060719554943,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/5485\/2893\/files\/sensory_skills_principal.png?v=1781177854"}],"url":"https:\/\/nomadcoffee.pro\/collections\/cursos.oembed","provider":"Nomad Coffee","version":"1.0","type":"link"}